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日本の飼料用植物由来原料市場を動かしているのは何でしょうか。本記事では、国内需要を押し上げている要因と、市場を構成する製品タイプ・用途を整理します。
需要を押し上げている要因
日本のフィードフィトジェニクス需要は、畜産インテグレーターと配合飼料メーカー、そして養豚・ブロイラー・採卵鶏の生産現場が主なけん引役となっている。飼料原料の国際価格高騰と円安により輸入トウモロコシや大豆ミールのコストが膨らむなか、抗生物質の使用削減を求める消費者の声と、飼料添加物としての承認・表示制度への対応が、植物由来の代替素材への関心を押し上げている。さらに、特定の精油成分やタンニン系素材の作用機序がデータで裏づけられ、腸内環境の改善や免疫賦活を通じて増体と飼料要求率を安定させる手段として、配合設計の段階から成分規格や添加量を指定する動きが進んでいる。大手飼料会社が独自のブレンドを開発し、生産者への技術提案とセットで販売する流れも、需要を底上げしている。
製品タイプ別の内訳
- エッセンシャルオイル
- ハーブとスパイス
- オレオレジン
- 植物エキス
- プレミックスとブレンド
タイプごとの特徴
フィトジェニクスは大きく5つに分けられる。エッセンシャルオイルはハーブやスパイスから抽出した揮発性油で、抗菌・抗酸化作用を期待して鶏や豚の飼料に添加され、腸内細菌のバランス改善や免疫力向上に用いられる。ハーブおよびスパイスはオレガノ、タイム、ニンニク、唐辛子などで、そのまま粉末化して家禽や反芻動物の飼料に混ぜ、消化促進や風味改善を目的とする。オレオレインは樹脂と油の混合物で、主にスパイスから得られ、肉用鶏や子豚の成長促進に使われる。植物エキスは特定の植物から溶媒で抽出した濃縮物で、抗炎症や抗寄生虫効果を狙い、乳牛や養殖魚にも応用される。プレミックスおよびブレンドは複数のフィトジェニクスを配合した製品で、対象動物ごとに設計され、豚、鶏、牛、養殖魚など幅広い畜産分野で利用されている。
用途別の内訳
- 家禽の飼料
- 豚の飼料
- 反芻動物の飼料
- 水産養殖用飼料
- 伴侶動物の餌
- 馬の飼料
市場に関わる主要企業
- Cargill Incorporated
- DSM-Firmenich AG
- DuPont de Nemours Inc.
- Adisseo France SAS
- Delacon Biotechnik GmbH
- Kemin Industries Inc.
- Phytobiotics Futterzusatzstoffe GmbH
- Biomin Holding GmbH
- Natural Remedies Private Limited
- Phytosynthese SAS
- Dostofarm GmbH
- Nutrex NV
- Bluestar Adisseo Company
- Novus International Inc.
- Alltech Inc.
飼料用植物由来原料市場レポート
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